春節，即農曆新年，是一年之歲首、傳統意義上的年節。俗稱新春、新年、歲旦、大年等，口頭上又稱過(guò)年、過(guò)大年。春節曆史悠久，由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。春節的起(qǐ)源蘊含著(zhe)深邃的文化内涵。

阖家團圓的幸福

南朝梁宗懔于《荊楚歲時記》記載“歲暮家家俱肴蔌，詣宿歲之位，以迎新年，相聚酣飲。”即是逢歲晚，家家戶戶準備肉類和蔬菜（肴蔌），守歲迎接新年，家人相聚飲酒，吃團年飯。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，而且各有講究。北方人過(guò)年習慣吃餃子，這(zhè)是古時候流傳下來的習慣。由于地理氣候方面(miàn)原因，除夕、春節之際北方還(hái)處于萬物閉藏的寒冬，冬天的北方地區白茫茫一片，冰天雪地，基本上沒(méi)辦法種(zhǒng)植作物，可選用的食材不多，過(guò)年多吃餃子。而南方地區，尤其是沿海一些地方，基本上四季綠意盎然，南方冬季在蔬果等食材上占有極大的優勢，所以在飲食的選擇上具有更多的選擇性；在地利方面(miàn)，又得益于水資源充沛分布廣所以各類漁獲充足食材多樣(yàng)；所以在一些重要的節日上，南方的飲食會豐富多樣(yàng)一些。

祝你新年快樂

新年到來之時，綠寶康贈你一棵願望樹，上面(miàn)結滿開(kāi)心果，幸運梅，甜蜜瓜，富貴棗，溫馨李，幸福桃，祝你天天開(kāi)心好(hǎo)心情！除夕快樂！